皆様こんにちは〜^o^鮨まつ本です！
今日は生憎の雨…桜も散り徐々に葉桜になりつつありますが皆様はお花見しましたか？
僕は鼻水止まらなくなるので一生花見をすることはないでしょう。
さて予約状況のお知らせです。
本日△残り2席
8日△残り3席
9日✖︎満席
10日△残り3席
11日◎予約ゼロ
12日◎予約ゼロ
となります。
本日のおすすめはこちら
今が旬の生鳥貝です。個人的に大好きな貝でこの時期しか食べれません。お早めに食べに来て下さい！
お次はこちら
鮎ですが塩焼きにするのはどこのお店でもありますしお祭の屋台でもちょくちょく見かけます。ありきたりじゃつまらないのでお寿司にしました。
あゆの棒寿司！
バッテラで用いる昆布で覆いなかに木の芽がはさんであります。シャリにはガリを刻み胡麻と和えてあります。
あゆを寿司にするのは板橋で当店だけだと思います。(港区界隈ではよくありますが^_^;)
他にも旬な食材豊富にありすぎて冷蔵庫パンパンなので皆様爆食いして下さい！
当店の松コース8000時は23種類程お出ししており他のコースと比べると圧倒的にお得です。
今日はウニ4種類ございます！是非食べ比べて下さい。
それでは本日も皆様のご来店お待ちしております。m(._.)m
ほな
アディ押忍☆彡