すしの日!

皆様こんにちは〜〜^o^鮨まつ本です!

さてあっというまに10月も終わり11月スタートしました。今年もあと61日で終わりですね。

そして今日一年に一度のすしの日です。

本日は残り3席ご案内できます。

是非この機会にお寿司を召し上がっていただきたいですね。

さて今日もこちら

  
そしてあん肝の蒸し方を変えてみました。

  
ふわふわ濃厚なあん肝を塩をして30分蒸し、裏ごししてご提供します。

そして漬物のミョウガを甘酢でつけました。

  
箸休めにいかがでしょうか。

明日は満席となります。

それでは本日も皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

ほなアディ押忍‼︎

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