皆様こんにちは〜(^o^)鮨まつ本です！
さてさて昨日、10月1日は「日本酒の日」。10月は新米で新酒が造られ始め、春先に造られたお酒が熟成して飲み頃となる「秋あがり」の時期！日本酒が美味しい季節の到来を喜びましょう。
因みに来月11月1日は何の日かご存知ですか？
じつは
「すしの日」
なんです^o^
理由はわかりませんがおそらく土用の丑に対抗したと思われますねww
さて今夜は新しいお酒です
こちらに合わせて。
他にもあん肝や白子などございます^o^
そして今日から新しくこむぎちゃんの出勤予定ですが予約ゼロです^_^;また鼻血吹き出しそうなので皆様のご来店お待ちしております！
ほな
アディ雄‼️