皆様こんにちは〜^o^鮨まつ本です！
最近、健康診断に行ってきたのですが肝機能がもれなくアウト。尿酸値も高め。ほぼ毎日うにを味見しているので仕方ないですがw中世脂肪は関してはイチローの打率みたいな数字で思わず二度見したどうも松本です。
まずは予約状況ですが本日は満席となります。
が明日は4席空いております！8月は4日まで満席いただいているため31日の日曜が狙い目ですよ！7月最後に是非お寿司を食べにいらして下さい！
青森県三厩産の本マグロ！このグラデーションはお見事です。
今日は橘のムラサキウニ！
佐賀県唐津の赤ウニもございます。生唾したたりそうですが痛風はいやなので味見は少々にしました。
最後に日本酒ですが
これまた佐賀県のこちら
鍋島なんですがなんか文字が逆ですよね？
そうです。
こちらは鍋島の隠し酒の「裏鍋島」と言ってなかなか手に入らないお酒なので是非一度飲んでいただきたいです。
他にも新イカ、新子、新いくらなど抱負な食材ご用意しております。本日も皆様のご予約お待ちしております。m(._.)m
ほな
あでぃ押忍☆彡