皆様こんにちは〜！鮨まつ本です^o^
昨日から梅雨入りし、おまけに6月は連休がなく次の連休は7月海の日ですね。最近お寿司たべてますか？こんな時こそ美味しいお寿司を食べて明日への糧にしてほしいものです！
まずは予約状況のお知らせです。
本日◎予約ゼロ
7日✖︎満席
8日お休み
9日◯残り3席
18日◎予約ゼロ
19日✖︎満席
20日◯残り3席
となります。
今夜はこちら
葉ワサビです！80度で湯がきピリッとした葉ワサビを白身とシャリに包んであわせます！
そちらに合わせて一杯目は青森の陸奥八仙の夏酒をご用意しました。アルコールが14%と低く飲みやすいお酒となっております。
お次はこちら
パワーリーフといってねばねばしたモロヘイヤのような葉っぱですがこちらは生ホタルイカと合わせて蒸します。
ホタルイカと合わせてほしいお酒は福井黒龍酒造から新しくでた夏酒の夏しぼり！ホタルイカの味噌との相性抜群です。
他にも沢山、旬な食材ご用意しております。
それでは本日も皆様のご来店お待ちしております。m(._.)m
ほな
あでぃ押忍☆彡