皆様こんにちは〜^o^鮨まつ本です!
さて題名の目には…とは
目には青葉山ほととぎす初鰹
というくらい縁起物で旬の初鰹が入荷しました。はじめての試みですが今回は
藁で燻しました。思ったより炎が強く手に火傷してしまうほどでしたwそんな初鰹を辛子でお召し上がり下さい。
そして高級魚のこちら
オコゼです。こちらは肝醤油でおだしします。
最後に
白胡麻わらび餅ができました。はじめて作ったので感想お聞かせ下さい。
今日は残り2席ですが皆様のご来店お待ちしております。
ほな
アディ押忍☆彡